人気ブログランキング |

<   2018年 03月 ( 1 )   > この月の画像一覧

 

バームクーヘン作り


2018年3月10日(土曜日)
雨が連日続いたあとの気持ちのよい晴天🌞
バームクーヘン作り_e0123469_00122586.jpeg

ここ何年か雨で中止となっていた人気の活動バームクーヘン作りが今回は決行できました😊👍

クラブ員15名、リーダー18名、準クラブ員4名、合計37名!

まず竹🎋切り班、かまど班、生地作り班と5名ずつの3班に分けて下準備に取り掛かかります😊
バームクーヘン作り_e0123469_00074480.jpeg
バームクーヘン作り_e0123469_00114690.jpeg
バームクーヘン作り_e0123469_00070147.jpeg
竹🎋切り班は何本かの竹を切り落とし、その竹の節をやすりで平らに削り、節ごとに数カ所穴を開けます。これは竹が加熱されることによっての破裂を防ぐためです🙂
バームクーヘン作り_e0123469_00125476.jpeg
かまど班は大きい石たちを重ねていき、かまどを作ったあと、真ん中の鉄板の上に炭と薪を置いて火をつけていく作業です🤗
バームクーヘン作り_e0123469_00141201.jpeg

生地作り班は3つのどデカイ金鍋に卵、バター、砂糖、ホットケーキミックス、薄力粉をひたすら混ぜていく作業です🙂
バームクーヘン作り_e0123469_00153740.jpeg

下準備が終わったあと、先程の3つの班に別れ、いよいよlet's くるくる🌀スタートです😆
バームクーヘン作り_e0123469_00163957.jpeg

アルミホイルを真ん中に貼った竹にバームクーヘンの生地をかけて焼き目がつくまでくるくる🌀→焼き目がついたらまた生地をかけてくるくる🌀→これをひたすら繰り返します🤣
バームクーヘン作り_e0123469_00171343.jpeg
炭による煙と火の暑さに耐えながら各班20回以上この作業を繰り返しついに美味しそうなバームクーヘンが完成しました🙌💕
バームクーヘン作り_e0123469_00174113.jpeg
バームクーヘン作り_e0123469_00180319.jpeg
包丁で切れ目を入れると綺麗な年輪ができていてみんな感動😆苦労して作ったバームクーヘンは甘くてとっても美味しかったです😋
バームクーヘン作り_e0123469_00182467.jpeg
バームクーヘン作り_e0123469_00185840.jpeg
バームクーヘン作り_e0123469_00191264.jpeg
バームクーヘン作り_e0123469_00211834.jpeg
今回バームクーヘンの合間に手があいたクラブ員たちは余った竹🎋で竹細工などをして遊びました😊

タコ糸を使って弓矢🏹、節目で竹を切ってコップや花瓶を作ったりと、手があいて手持ちぶさたなクラブ員がいないように竹細工の達人Eリーダーが子どもたちに色々教えてくれた一コマもあり本当にありがたかったです🤗
バームクーヘン作り_e0123469_00193894.jpeg

最初の沢山の荷出し作業を手伝ってくれたHリーダー、Sリーダーも早朝から本当にありがとうございます😊

また一日、子供たちの見守りをしていてくれるリーダーたちなしにはこの活動は成功しないと思っているので、ほんとにみなさんのご協力ありがとうございました😊

今回バームクーヘン作りも段取りがうまくいかず戸惑うこともありましたが、とりあえず大成功に終わったということでまた来年も頑張ります🤗

by koma-outdoor-club | 2018-03-11 23:03 | 2017年度の活動