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緑の交流会

毎年、県内の緑の少年少女団との交流会が、この時期にありましたが、今年は2月に「埼玉県緑の少年団活動発表大会」が開催されるため、行われませんでした。
                                    <岡美リーダー>

by koma-outdoor-club | 2012-10-27 20:48  

野外でおやつバームクーヘン&パン作り

人気企画のバームクーヘン作り。
少々風は強かったですが、晴れてよかったです。
野外でおやつバームクーヘン&パン作り_e0123469_1939321.jpg
ここに薪をくべ、
火を起こし、
バームクーヘンを焼いていきます。
最上級生の
クラブ員達の
手際のいいこと。
たのもしい!!

野外でおやつバームクーヘン&パン作り_e0123469_19444689.jpg








竹をくるくる回しながら、
生地をつけ、焼くの繰り返し。
根気のいる作業です。


野外でおやつバームクーヘン&パン作り_e0123469_1948434.jpg






できあがった
バームクーヘンを
ゆ~っくり抜いていきます。
野外でおやつバームクーヘン&パン作り_e0123469_1956232.jpg

















なんてきれいな
断面でしょう。
ちょっとこれは、
感動ものです。
それに味も
超~GOOD
でした。

野外でおやつバームクーヘン&パン作り_e0123469_20232730.jpg






次にパンです。
バームクーヘンの生地と
一緒に作って、
発酵させておいたものを
まるめて竹の中に入れ、
蒸し焼きにします。

パンは、蒸し時間が短くて、結局竹にさして焼いたのだけど、
クラブ員もリーダーも一緒になって、自分のパンを大事に焼いている姿は
なかなかおもしろかったです。
大成功でした。
担当クラブ員、リーダー、準備なども含め、お疲れまさでした。
                            <岡美リーダー>

by koma-outdoor-club | 2012-10-13 19:30